В Управлении образования Новолакского района прошло совещание на тему "Повышение безопасности в образовательных учреждениях при организации питания" .

В работе совещания приняли участие руководство и коллектив УО, директора общеобразовательных организаций и заведующие детскими садами района. Основной темой обсуждения стало повышение безопасности в образовательных учреждениях при организации питания. Так, в рамках обсуждения затронуты вопросы порядка закупок, качества продуктов питания, сроков и условия хранения в соответствии с нормами СанПиН, организации питания учащихся в соответствии с требуемыми нормами, санитарного состояния пищеблоков, медицинской документации, подтверждающей допуск работников к пищеблокам, а также наличие документов у поставщиков, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания, сертификатов качества продуктов питания и иное. Все участники совещания приняли активное участие , разбирали каждый вопрос детально , задавали вопросы и получали по ним разъяснения.