Продолжается голосование за бренды из Дагестана на конкурсе «Вкусы России»

Отметим, что сегодня завершается народное голосование за бренды из регионов на конкурсе «Вкусы России».

Дагестан на конкурс выдвинул 6 брендов. Одним из которых является – баранина. В республике овцеводство — отгонная система ведения животноводства. При этом, перегон скота осуществляется весной и осенью. Баранина на Кавказе является мясом номером 1.

Многие блюда готовятся в Дагестане именно из нее. Наибольшей же ценностью являются тушки особей возрастом до 1,5 лет. Баранина – диетическое мясо.